Tratarea apelor uzate din industria alimentară și băuturilor este esențială pentru uzinele care descarcă ape uzate bogate în substanțe organice provenite din procesele de spălare, producție, fermentare, gătire, umplere, ambalare și curățare. Comparativ cu apele uzate menajere obișnuite, apele uzate din industria alimentară conțin de obicei valori mai mari de COD, BOD, substanțe în suspensie, uleiuri și grăsimi, proteine, zaharuri, amidon, detergenți și, uneori, pH variabil. În lipsa unei tratări corespunzătoare, aceste ape pot genera mirosuri neplăcute, înfundări ale conductelor, producție excesivă de nămol, șocuri ale sistemelor biologice și nerespectarea normelor de descărcare.
O soluție completă de tratare începe, de obicei, cu pretratarea. Grilele sau sitele mecanice elimină particulele mari, cum ar fi reziduurile vegetale, fragmentele de ambalaje, fibrele și resturile alimentare. Un bazin de egalizare este adesea utilizat pentru a echilibra debitul și concentrația de poluanți, în special atunci când descărcarea apelor uzate variază în funcție de schimburi de producție sau de ciclurile de curățare. Pentru apele uzate care conțin ulei, grăsimi, solide plutitoare sau contaminanți emulsificați, se utilizează frecvent o mașină DAF (flotare cu aer dizolvat). Cu ajutorul coagulării și floculării, DAF separă eficient substanțele în suspensie și grăsimile înainte de tratarea biologică.
După pretratare, apele uzate pot intra într-o etapă de tratament biologic. Sistemele de tratare a apelor uzate MBBR sunt potrivite pentru proiecte care necesită o degradare biologică stabilă și o funcționare flexibilă. Sistemele de tratare a apelor uzate MBR combină tratamentul biologic cu separarea prin membrană, producând un efluent mai clar și economisind spațiu comparativ cu sedimentarea tradițională. Pentru fabrici cu cerințe mai stricte privind evacuarea sau reutilizarea apei, MBR poate fi o opțiune practică, în funcție de obiectivul calității apei și de buget.
Clarificarea și tratarea nămolului sunt, de asemenea, importante. Un clarificator lamelar poate reduce suprafața necesară pentru sedimentare, îmbunătățind în același timp separarea solid-lichid. Nămolul generat în urma proceselor DAF, tratamentului biologic și a clarificării poate fi prelucrat cu ajutorul unei prese cu șurub pentru deshidratarea nămolului sau al altor echipamente pentru tratarea nămolului, reducându-se astfel conținutul de umiditate și volumul de eliminare. Un sistem automat de dozare poate prepara și doza coagulanți, floculanți, substanțe alcaline, acizi sau alte substanțe chimice pentru a menține performanța stabilă a tratamentului.
Pentru cumpărătorii B2B, sistemul potrivit nu trebuie selectat doar pe baza denumirii echipamentului. Parametrii cheie includ COD/BOD la intrare, TSS, uleiuri și grăsimi, pH, temperatură, debitul zilnic, debitul de vârf, standardul de evacuare cerut, suprafața disponibilă de teren, gradul de automatizare și condițiile locale de funcționare. Qingdao Jinwantong poate oferi configurări de proces și personalizare a echipamentelor pentru uzinele alimentare, fabricile de băuturi și proiectele industriale conexe de tratare a apelor reziduale.
Indiferent dacă aveți nevoie de o singură unitate DAF, de o mașină pentru deshidratarea nămolului, de un sistem automat de dozare sau de o stație completă de tratare a apelor uzate, vă putem ajuta să proiectați o soluție practică, bazată pe cerințele proiectului.