Очистката на отпадъчните води от хранително-вкусовата промишленост е задължителна за фабрики, които изхвърлят органично наситени отпадъчни води от процеси като измиване, производство, ферментация, готвене, напълване, опаковане и почистване. В сравнение с обикновените битови отпадъчни води, отпадъчните води от хранителната промишленост обикновено съдържат по-високи концентрации на химична потребност от кислород (COD), биологична потребност от кислород (BOD), твърди утаяващи се вещества, мазнини и масла, протеини, захари, нишесте, детергенти и понякога променливо pH. Ако не се подложат на надлежаща обработка, те могат да причинят неприятни миризми, запушване на тръбопроводи, високо образуване на активен илови утайки, шокове в биологичните системи и несъответствие с нормативните изисквания за изхвърляне.
Пълното решение за третиране обикновено започва с предварително третиране. Механичните решетки или филтри премахват големи частици като растителни остатъци, парчета от опаковки, влакна и хранителни отпадъци. Често се използва уравнителен резервоар, за да се изравни дебитът и концентрацията на замърсители, особено когато оттокът на отпадъчни води варира по време на производствени смени или цикли на почистване. За отпадъчни води, съдържащи мазнини, грес, плаващи твърди вещества или емулгирани замърсители, често се използва машина за разтворено въздушно флотиране (DAF). С помощта на коагулация и флокулация DAF ефективно отделя утайващите вещества и мазнините преди биологичното третиране.
След предварителната обработка отпадните води могат да влязат в биологичен етап на пречистване. Системите за пречистване на отпадни води с MBBR са подходящи за проекти, изискващи стабилна биологична деградация и гъвкава експлоатация. Системите за пречистване на канализационни води с MBR комбинират биологично пречистване с мембранна сепарация, което води до по-прозрачен изходящ поток и спестява място в сравнение с традиционното утаяване. За фабрики с по-строги изисквания към изхвърлянето или повторното използване на водата MBR може да е практична опция, в зависимост от целевото качество на водата и бюджета.
Уточняването и обработката на утайка също са важни. Ламеларен утаечник може да намали заеманата площ при утаяване, като в същото време подобрява разделянето на твърди и течни фази. Утайката, получена от DAF, биологична обработка и уточняване, може да се обработва чрез машина за дехидратация на утайка с винтов прес и друго оборудване за обработка на утайка, за да се намали съдържанието на влага и обемът за отстраняване. Автоматичната система за дозиране може да подготвя и дозира коагуланти, флокуланти, алкални или кисели вещества и други химикали, за да се осигури стабилна ефективност на обработката.
За B2B купувачите подходящата система не трябва да се избира само по името на оборудването. Ключови параметри включват COD/BOD на входящия поток, TSS, мазнини и масла, pH, температура, дневен и пиков поток, изискванията към стандартите за изпускане, наличната площ, нивото на автоматизация и местните експлоатационни условия. Qingdao Jinwantong може да предостави конфигурация на процеса и персонализирано оборудване за предприятия за производство на храни, напитки и свързани проекти за обработка на промишлени сточни води.
Дали имате нужда от единична DAF-установка, машина за дехидратация на утайка, автоматична система за дозиране или пълна комплектна установка за пречистване на отпадъчни води – ние можем да ви помогнем да проектираме практически решение, базирано на изискванията към проекта.