โซลูชันการบำบัดน้ำเสียจากอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

การบำบัดน้ำเสียจากอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับโรงงานที่ปล่อยน้ำเสียที่มีสารอินทรีย์สูงออกมาจากการล้าง การผลิต การหมัก การปรุงอาหาร การบรรจุ และการทำความสะอาด เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำเสียจากครัวเรือนทั่วไป น้ำเสียจากอุตสาหกรรมอาหารมักมีค่า COD, BOD, ของแข็งลอยตัว, ไขมันและน้ำมัน, โปรตีน, น้ำตาล, แป้ง, สารซักฟอก และบางครั้งมีค่า pH ที่ผันแปรอย่างมาก หากไม่ได้รับการบำบัดอย่างเหมาะสม อาจก่อให้เกิดกลิ่นรบกวน การอุดตันของท่อ การเกิดตะกอนมากเกินไป ความผันผวนของระบบชีวภาพ และการปล่อยน้ำเสียที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน
วิธีการบำบัดแบบครบวงจรโดยทั่วไปมักเริ่มต้นด้วยขั้นตอนก่อนบำบัด ตะแกรงหรือแผ่นกรองเชิงกลจะช่วยกำจัดสิ่งสกปรกขนาดใหญ่ เช่น ซากผัก ชิ้นส่วนบรรจุภัณฑ์ เส้นใย และเศษอาหาร ถังสมดุลมักใช้เพื่อควบคุมอัตราการไหลและความเข้มข้นของสารมลพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการปล่อยน้ำเสียที่ไม่สม่ำเสมอระหว่างรอบการผลิตหรือช่วงทำความสะอาด สำหรับน้ำเสียที่มีน้ำมัน ไขมัน ของแข็งลอยตัว หรือสารปนเปื้อนที่อยู่ในรูปอิมัลชัน มักใช้เครื่องลอยตัวด้วยอากาศละลาย (DAF) ซึ่งเมื่อทำงานร่วมกับกระบวนการโคแอ็กคิวเลชันและฟลอกคิวเลชัน จะสามารถแยกสารแขวนลอยและไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพก่อนเข้าสู่ขั้นตอนการบำบัดทางชีวภาพ
หลังการบำบัดเบื้องต้น น้ำเสียสามารถเข้าสู่ขั้นตอนการบำบัดด้วยกระบวนการชีวภาพได้ ระบบบำบัดน้ำเสียแบบ MBBR เหมาะสำหรับโครงการที่ต้องการการย่อยสลายทางชีวภาพอย่างมีเสถียรภาพและสามารถปรับการดำเนินงานได้อย่างยืดหยุ่น ขณะที่ระบบบำบัดน้ำเสียแบบ MBR ผสานรวมกระบวนการบำบัดทางชีวภาพเข้ากับการแยกด้วยเมมเบรน ทำให้ได้น้ำทิ้งที่ใสกว่าและใช้พื้นที่น้อยกว่าการตกตะกอนแบบดั้งเดิม สำหรับโรงงานที่มีข้อกำหนดด้านการปล่อยน้ำทิ้งหรือการนำกลับมาใช้ใหม่ที่เข้มงวดยิ่งขึ้น MBR อาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพน้ำที่ต้องการบรรลุและงบประมาณที่จัดไว้
การชี้แจงและจัดการตะกอนก็มีความสำคัญเช่นกัน ตัวแยกตะกอนแบบแลเมลลา (lamella clarifier) สามารถลดพื้นที่ที่ใช้สำหรับการตกตะกอน ขณะเดียวกันก็ปรับปรุงประสิทธิภาพในการแยกของแข็งออกจากของเหลวได้ดีขึ้น ตะกอนที่เกิดขึ้นจากกระบวนการ DAF การบำบัดทางชีวภาพ และการแยกตะกอน สามารถนำไปผ่านเครื่องอัดแยกน้ำตะกอนแบบสกรู (screw press sludge dewatering machine) หรืออุปกรณ์บำบัดตะกอนอื่นๆ เพื่อลดปริมาณความชื้นและปริมาตรที่ต้องกำจัด ระบบจ่ายสารเคมีอัตโนมัติสามารถเตรียมและจ่ายสารควบแน่น (coagulants) สารช่วยการตกตะกอน (flocculants) สารเบส (alkali) กรด (acid) หรือสารเคมีอื่นๆ เพื่อรักษาประสิทธิภาพการบำบัดให้คงที่
สำหรับผู้ซื้อในกลุ่มธุรกิจถึงธุรกิจ (B2B) การเลือกระบบให้เหมาะสมไม่ควรพิจารณาเพียงจากชื่ออุปกรณ์เท่านั้น พารามิเตอร์หลักที่ต้องพิจารณารวมถึงค่า COD/BOD ของน้ำเข้า ค่า TSS ไขมันและน้ำมัน ค่า pH อุณหภูมิ ปริมาณน้ำไหลเฉลี่ยต่อวัน ปริมาณน้ำไหลสูงสุด มาตรฐานคุณภาพน้ำทิ้งที่กำหนด พื้นที่ที่มีอยู่ ระดับระบบอัตโนมัติ และเงื่อนไขการปฏิบัติงานเฉพาะท้องถิ่น บริษัทชิงเต่า จินวันทง (Qingdao Jinwantong) สามารถให้บริการจัดวางกระบวนการและออกแบบอุปกรณ์ตามความต้องการเฉพาะสำหรับโรงงานแปรรูปอาหาร โรงงานผลิตเครื่องดื่ม และโครงการบำบัดน้ำเสียจากอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง
ไม่ว่าท่านจะต้องการหน่วย DAF แบบเดี่ยว เครื่องแยกน้ำออกจากตะกอน ระบบจ่ายสารเคมีอัตโนมัติ หรือโรงงานบำบัดน้ำเสียแบบครบวงจร เราสามารถช่วยออกแบบโซลูชันที่ใช้งานได้จริงตามความต้องการของโครงการ