Gıda ve içecek atıksu arıtımı, yıkama, üretim, fermantasyon, pişirme, dolum, ambalajlama ve temizlik süreçlerinden organik zengin atıksu deşarj eden fabrikalar için hayati öneme sahiptir. Normal evsel atıksularla karşılaştırıldığında gıda sanayisi atıksuları genellikle daha yüksek COD, BOD, askıda katı madde, yağ ve gres, proteinler, şekerler, nişasta, deterjanlar ve bazen dalgalanan pH içerir. Uygun şekilde arıtılmazsa bu atıksular kokuya, boru tıkanıklığına, yüksek çamur üretimiye, biyolojik sistem şokuna ve yasal deşarj standartlarına uyumsuzluğa neden olabilir.
Tam bir arıtma çözümü genellikle ön arıtmayla başlar. Mekanik ızgaralar veya süzgeçler, sebze artıkları, ambalaj parçaları, lifler ve yiyecek kalıntıları gibi büyük partikülleri giderir. Akış hızını ve kirletici konsantrasyonunu dengelemek için genellikle bir eşitleme tankı kullanılır; bu özellikle üretim nöbetleri veya temizlik döngüleri sırasında atık su deşarjının değişken olduğu durumlarda önemlidir. Yağ, gres, yüzen katılar veya emülsifiye kirleticiler içeren atık sular için yaygın olarak DAF (çözünmüş hava flotasyonu) makinesi kullanılır. Koagülasyon ve flokülasyon yardımıyla DAF, biyolojik arıtmadan önce askıda madde ve grezi verimli bir şekilde ayırır.
Ön işlem sonrası atık su, biyolojik arıtma aşamasına girebilir. MBBR atık su arıtma sistemleri, esnek işletme koşullarıyla kararlı biyolojik parçalanma gerektiren projeler için uygundur. MBR kanalizasyon arıtma sistemleri, biyolojik arıtmayı membran ayırma ile birleştirir; bu da geleneksel çöktürmeye kıyasla daha berrak arıtma suyu üretir ve alan tasarrufu sağlar. Daha katı deşarj veya yeniden kullanım gereksinimleri olan fabrikalar için, su kalitesi hedefine ve bütçeye bağlı olarak MBR pratik bir seçenek olabilir.
Açıklama ve çamur işleme de önemlidir. Lamel açıklık ayırıcı, çökelmenin kapladığı alanı azaltırken katı-sıvı ayrımını iyileştirir. DAF, biyolojik arıtma ve açıklama işlemlerinden oluşan çamur, vida presi çamur kurutma makinesi veya diğer çamur işleme ekipmanları ile işlenerek nem içeriği ve bertaraf hacmi azaltılabilir. Otomatik dozaj sistemi, arıtma performansının sabit kalmasını sağlamak amacıyla koagülanlar, flokülantlar, alkali, asit veya diğer kimyasalları hazırlayıp dozlayabilir.
B2B alıcılar için doğru sistem yalnızca ekipman adı üzerinden seçilmez. Temel parametreler arasında giriş COD/BOD’si, TSS, yağ ve gres, pH, sıcaklık, günlük debi, pik debi, gerekli deşarj standardı, mevcut arazi alanı, otomasyon seviyesi ve yerel işletme koşulları yer alır. Qingdao Jinwantong, gıda tesisleri, içecek fabrikaları ve ilgili endüstriyel atıksu arıtma projeleri için süreç konfigürasyonu ve ekipman özelleştirme hizmeti sunabilir.
Tek bir DAF ünitesine, çamur kurutma makinesine, otomatik dozaj sistemine ya da tam donanımlı bir atık su arıtma tesisi paketine ihtiyacınız olsun, projenizin gereksinimlerine dayalı olarak uygulanabilir bir çözüm tasarmanıza yardımcı olabiliriz.