Lösungen für die Abwasserbehandlung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Die Abwasserbehandlung für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist unverzichtbar für Betriebe, die organikreiches Abwasser aus Spül-, Produktions-, Fermentations-, Koch-, Abfüll-, Verpackungs- und Reinigungsprozessen ableiten. Im Vergleich zu gewöhnlichem kommunalem Abwasser weist Abwasser aus der Lebensmittelindustrie meist einen höheren COD-, BOD- und Suspensionsstoffgehalt sowie mehr Öl und Fett, Proteine, Zucker, Stärke, Waschmittel und gelegentlich schwankenden pH-Wert auf. Wird es nicht ordnungsgemäß behandelt, kann es zu Geruchsbelästigung, Rohrverstopfungen, hoher Schlammproduktion, Schockbelastung biologischer Systeme und Nichtkonformität bei der Einleitung kommen.
Eine vollständige Aufbereitungslösung beginnt normalerweise mit einer Vorbehandlung. Mechanische Rechen oder Siebe entfernen große Partikel wie Gemüsereste, Verpackungsfragmente, Fasern und Speisereste. Ein Ausgleichsbehälter wird häufig eingesetzt, um Durchfluss und Schadstoffkonzentration auszugleichen, insbesondere dann, wenn die Abwasserabgabe während Produktionswechseln oder Reinigungszyklen schwankt. Für Abwasser mit Öl, Fett, schwimmenden Feststoffen oder emulgierten Verunreinigungen wird üblicherweise eine DAF-Anlage (Dissolved Air Flotation) verwendet. Mithilfe von Koagulation und Flockung trennt die DAF-Anlage Schwebstoffe und Fett effizient vor der biologischen Behandlung.
Nach der Vorbehandlung kann das Abwasser in eine biologische Behandlungsstufe eintreten. MBBR-Abwasseraufbereitungssysteme eignen sich für Projekte, bei denen eine stabile biologische Abbauleistung bei flexibler Betriebsführung erforderlich ist. MBR-Abwasseraufbereitungssysteme kombinieren die biologische Behandlung mit einer Membrantrennung und erzeugen dadurch klareres Ablaufwasser sowie Platzersparnis im Vergleich zu herkömmlichen Sedimentationsverfahren. Für Fabriken mit strengeren Einleitungs- oder Wiederverwendungsanforderungen kann MBR je nach gewünschter Wasserqualität und verfügbarem Budget eine praktikable Option sein.
Klärung und Schlammbehandlung sind ebenfalls wichtig. Ein Lamellenklärer kann die Fläche für die Sedimentation reduzieren und gleichzeitig die Fest-Flüssig-Trennung verbessern. Der aus der DAF-Anlage, der biologischen Behandlung und der Klärung entstehende Schlamm kann mit einer Schneckenpresse zur Schlammentwässerung oder anderen Schlammbehandlungsanlagen verarbeitet werden, um den Feuchtigkeitsgehalt und das Entsorgungsvolumen zu verringern. Ein automatisches Dosiersystem kann Koagulanzien, Flockungsmittel, Laugen, Säuren oder andere Chemikalien zubereiten und dosieren, um eine stabile Behandlungsleistung sicherzustellen.
Für B2B-Käufer sollte das richtige System nicht allein anhand des Gerätenamens ausgewählt werden. Wichtige Parameter umfassen den Einlauf-COD/BOD, TSS, Öl und Fett, pH-Wert, Temperatur, täglichen Durchsatz, Spitzenstrom, geforderte Einleitstandards, verfügbare Grundstücksfläche, Automatisierungsgrad sowie lokale Betriebsbedingungen. Qingdao Jinwantong bietet Prozesskonfiguration und Geräteanpassung für Lebensmittelbetriebe, Getränkefabriken und verwandte Projekte zur industriellen Abwasserbehandlung.
Ob Sie eine einzelne DAF-Anlage, eine Schlamm-Entwässerungs-Maschine, ein automatisches Dosiersystem oder eine komplette vormontierte Abwasserreinigungsanlage benötigen – wir können gemeinsam mit Ihnen auf Grundlage der Projektanforderungen eine praktikable Lösung entwickeln.